Delicadamente Sofisticado:

VALLE DE CACHAPOAL, IDENTIDAD CORDILLERANA

El Valle de Cachapoal, ubicado a 84 km al sur de Santiago, es una de las zonas vitivinícolas de Chile que ha irrumpido con fuerza en el mercado internacional gracias a la excepcional calidad y el carácter de sus vinos.

Este exclusivo valle muestra el portentoso influjo de la Cordillera de los Andes en la magnífica riqueza de su terroir. La gran masa montañosa se hace sentir con fuerza en las laderas que caen hacia el valle central, marcando oscilaciones térmicas que constituyen un factor de tipicidad en sus irrepetibles vinos: especial elegancia, suavidad de taninos, uvas perfumadas y frescas con una perfecta relación entre acidez y dulzor.

Ante la creciente fama internacional de sus vinos, las viñas del Cachapoal han inaugurado diferentes circuitos turísticos que son una alternativa irresistible para los amantes del vino: imponentes bodegas, modernas y clásicas, paisajes campestres de inconmensurable tranquilidad, aguas termales que brotan a 6 mil metros de profundidad desde Los Andes, fina gastronomía, vestigios arquitectónicos del remoto pasado colonial español

y Sewell, un pintoresco pueblo minero deshabitado que yace en lo alto de la cordillera andina.

La Ruta del Vino del Valle de Cachapoal la constituyen las siguientes viñas:

Ø ALTAÏR

Ø ANAKENA

Ø CHATEAU LOS BOLDOS

Ø GRACIA

Ø MORANDE

Ø PORTA (Viña y Hotel)

Ø MISIONES DE RENGO

Ø LAS CASAS DEL TOQUI

Ø SAN ISIDRO

Ø TORREON DE PAREDES

Ø CASA LAPOSTOLLE

Ø HACIENDA LOS LINGUES (Hotel)

CACHAPOAL VALLEY WINE ROUTE

Information and reservations (56 72 553684)

www.cachapoalwineroute.com

Delicately Sophisticated

CACHAPOAL VALLEY, PURE MOUNTAIN IDENTITY

The Cachapoal Valley, one of Chile?s recently emerging wine regions, has burst onto the international market in full force due to its exceptional quality and the character of its wines.

This exclusive valley shows the powerful influence of the Andes Mountains in the magnificent richness of its terroir: the towering peaks make their presence felt as their slopes drop gracefully to the valley floor, marking temperature variations that constitute a factor in the typicity of its unique wines: a special elegance, soft tannins, and fresh, aromatic grapes with a perfect balance between acidity and sweetness.

Given the increasing international fame of Alto Cachapoal wines, the wineries have created a number of tourism circuits that provide irresistible alternatives for wine lovers: impressive wineries, both modern and traditional; country landscapes beyond compare; thermal waters that spring from 6,000 meters beneath the Andes; fine dining; architectural reminders of Spanish colonial times; and Sewell, a picturesque abandoned mining town that sits high in the Andes mountains.

The Cachapoal Valley Wine Route consists of the following wineries: